Jamतरल कैंडी से संबंधित है. यह एक प्रकार का मीठा भोजन है जो चीनी, स्टार्च सिरप, संरक्षित फल सिरप या विभिन्न चीनी अल्कोहल और अन्य मिठास, फलों के एसिड और खाद्य रंगद्रव्य से बना होता है, जिसमें कुछ कार्यात्मक खाद्य योजक जोड़े जाते हैं, और एक तरल या अर्ध तरल में संसाधित किया जाता है। जो सजावटी और दिलचस्प है.
तरल कैंडी कई प्रकार की होती हैं, जिनमें तरल कैंडी, पारदर्शी कैंडी, पारभासी कैंडी और अपारदर्शी कैंडी शामिल हैं; जेल प्रकार, ठोस, अर्ध-ठोस पेस्ट या जेली; फोम प्रकार, स्प्रे प्रकार, मूस प्रकार, ब्लो फोम प्रकार, आदि; आकार अद्वितीय है, और चीनी शरीर का आकार हमेशा बदलता रहता है, आमतौर पर खिलौने के आकार के साथ, या सुंदर कार्टून छवि, एनीमेशन छवि आकार के साथ; इसे सजावटी उत्पादों में भी बनाया जा सकता है, जैसे छोटे टैडपोल, मछली या पानी में फूल, तरल चीनी में निलंबित; यह रंगीन पैटर्न, आम तौर पर एनीमेशन, कार्टून छवि, DIY पहेली संस्करण के साथ त्रि-आयामी पैकेजिंग को अपनाता है।
एक शब्द में, तरल कैंडी अभिनव और रचनात्मक है, और यह सबसे वैयक्तिकृत कैंडी श्रेणी है; कैंडी की एक नई श्रेणी के रूप में, इसका अपेक्षाकृत व्यापक बाजार है। उत्पादों के क्रमिक उन्नयन के साथ, उत्पाद विकास का परिदृश्य भी विचारणीय होगा।